Gelatina

La receta más facil del mundo!!!

Ingredientes:
- Un sobre de gelatina en polvo.
- Agua

Preparación:

1-Pon 1/4 de litro de agua en un cazo, y hiervela.
2- Añade un sobre de gelatina y remueve hasta que se disuelva.
3- Pon otro cuarto de agua fría en el cazo y vuelve a remover de nuevo.
4- Ponlo en un solo molde o en varios y metelo en el frigorífico hasta que enfríen y cuajen.

NOTA: Si lo pones en un solo molde, tardará más en cuajar (6 horas) pero si lo pones en distintos moldes pequeños, tardará mucho menos (3-4 horas)

Flan de huevo

Esta buenisimo, y además, es fácil de hacer. Al final se puede adornar con nata y frutas cortadas.

Ingredientes:
- 1 litro de leche entera
- 8 huevos - 250 gramos de azucar
- Caramelo líquido

Preparación:

1- Cubre de caramelo el recipiente donde vas a poner el flan (flanera).

2- Pon a calentar la leche mezclada con el azucar.

3- Bate los ocho huevos y mezclalos con la leche y el azucar, que ya estarían hirviendo (sin parar de remover la mezcla).

4- Hornealo todo al baño maría durante 50-6o minutos y a 180-200º.

5- Cuando esté listo, ponlo encima del recipiente con el caramelo y metelo en el frigorífico para que enfríe (puedes dejarlo caliente, como quieras)

6- Ahora solo queda que lo adornes con cosas de todo tipo y... ¡a comer!

NOTA: Es preferible que el recipiente donde pongas el plato sea circular y con un agujero en el centro, como el que se usa para poner los roscones. Calienta bien la leche con el azucar (que deben estar perfectamente mezclados) para que quede más jugoso y más blando.

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Hola, soy martita love, y aquí os enseñaré a cocinar paso a paso, dandoos todos los detalles para que logreis ser unas fantásticas cocineras. Os apuntais?